Biologie végétale

Fruits de pissenlit en vol Mathilde Simon

Comment se déplacent les graines des plantes ?

plantes sauvages comestibles sortie grenoble L’automne, c’est la fin du cycle des plantes, pour la grande majorité d’entre elles. Ces dernières ont fleuri pendant tout l’été, ont été pollinisées et leurs ovules fécondés pour donner des embryons contenus dans les graines. La suite de l’histoire, c’est la propagation de ces embryons dans leur environnement pour […]

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Une inflorescence en ombelle d'angélique des bois

Angéliques : savoir les reconnaître et les utiliser

Angéliques : savoir les reconnaître et les utiliser En France, lorsque l’on s’intéresse aux angéliques, deux espèces arrivent dans nos recherches : l’angélique des bois et l’angélique officinale. La première pousse naturellement dans les milieux humides, en lisière de forêt, près des cours d’eau et en sous-bois. L’angélique officinale, elle, ne se trouve que cultivée.

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alium ursinum, Mathilde Simon

Comment éviter la confusion de l’ail des ours avant sa floraison ?

Le printemps s’installe et la saison de l’ail des ours démarre tranquillement. Selon l’altitude et l’exposition, vous le trouverez au stade de feuilles encore pendant au moins un mois. Bien que l’on puisse le consommer en fleurs, les feuilles sont meilleures avant la floraison. Cette étape de développement où l’on ne voit que les parties

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