Plantes sauvages “du bas de l’immeuble”

Achillea millefolium, crédit photo O. Du Suau

Plantes sauvages “du bas de l’immeuble” n°11 : l’achillée millefeuille.

Celle-ci est très commune, de la ville à la montagne, et elle est en fleurs en ce moment. Particulière par l’agencement de son inflorescence, comestible et fameuse pour ses propriétés médicinales. Ces dernières sont d’ailleurs reconnues par l’agence européenne EMA, entre autres autorités réglementaires. Une plante légendaire Il s’agit de l’Achillée millefeuille, Achillea millefolium. Une …

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plantago lanceolata

Plantes sauvages “du bas de l’immeuble” n°10 : le plantain lancéolé.

Celle-ci est connue de toutes et tous, au moins par son nom : le plantain. Le plantain lancéolé est une des “basiques” que j’apprécie particulièrement, avec l’ortie et le pissenlit. Je mélange habituellement le plantain lancéolé au potage avec les orties. Une base de pommes de terre, oignons et carottes revenu(e)s dans de l’huile d’olive, …

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Borago officinalis

Plantes sauvages “du bas de l’immeuble” n°9! C’est bel et bien de la bourrache.

Un peu plus de délai sépare cet article depuis le dernier en date, la préparation des sorties m’occupe bien en ce moment 😉 Mais la voici, la magnifique étoilée n°9 ! Connue pour le goût iodé de ses fleurs et l’utilisation de son huile en cosmétique et soin de la peau. Elle appartient à la …

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Plantes sauvages “du bas de l’immeuble” n°8 : La nielle des blés

Surprenante rencontre ! J’ai été très surprise de la voir celle-ci!! Toujours dans le même secteur de un kilomètre carré, en plein Grenoble. C’est une espèce rare, en régression à l’échelle nationale et protégée par des arrêtés dans certaines régions (Limousin, Alsace) depuis les années 90 en France. Il y a une raison bien particulière …

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