Dans cette rubrique, je vous propose des articles sur les plantes sauvages comestibles et médicinales, des recettes, des données nutritionnelles, de l’ethnobotanique, de la biologie, de la botanique… De quoi approfondir et progresser dans le merveilleux monde des plantes sauvages comestibles et médicinales !
Vous y trouverez aussi des sujets transversaux, essentiels pour faire du lien entre la pratique de la cueillette sauvage et notre mode de vie.
Ils sont le fruit de mon expérience et de mon travail rigoureux de bibliographie, j’espère qu’ils vous plairont !
Nous continuons notre découverte des espèces végétales qui nous entourent à travers ce nouvel article des « Plantes sauvages du bas de l’immeuble ». J’apprécie particulièrement la petite pimprenelle et son délicieux goût de concombre. D’ailleurs, elle faisait partie de la sélection
La doucette ou mâche sauvage
Cette plante vit au pied des murs, sur les trottoirs, mais aussi dans les rocailles et les décombres. Bien connue pour une utilisation particulière dont nous parlerons bientôt. Je vous laisse proposer une identification!
Ail des ours ne pas le confondre plantes toxiques En mars, le printemps s’installe et la saison de l’ail des ours (Alium ursinum) démarre tranquillement. Selon l’altitude et l’exposition, vous le trouverez au stade de feuilles encore pendant au moins
Peu connue et pourtant très présente, la fumeterre fait partie de ces plantes souvent appelées mauvaises herbes. Elle cache pourtant des vertus intéressantes. En apprenant à l’observer autour de chez vous, vous pourrez l’identifier facilement lors de vos ballades en
J’ai commencé cette série pendant le premier confinement en 2020, restreinte au périmètre d’un kilomètre carré au pied de l’immeuble Grenoblois que j’habitais à l’époque. Je me suis penchée sur les jolies plantes qui ont eu l’opportunité de se développer car elles n’étaient plus tondues systématiquement. Quel bonheur de les voir monter en fleurs ! Voici de quoi prendre conscience de la richesse de nos bouts de verdure citadins.
