Atelier apéro sauvage – plantes sauvages comestibles
Je vous propose de nous retrouver pour un moment convivial avec nos jolies plantes sauvages comestibles,
pour apprendre ensemble à préparer simplement vos petites récoltes de saison.
L’atelier se déroulera de 18h à 20h30, dans les locaux de Végétal vivant.
Programme prévisionnel :
18h: Accueil, présentation des plantes (botanique, valeurs nutritionnelles)
18h30 : Confection des préparations à partir des plantes récoltées en amont par Mathilde
19h30 : Dégustation et discussion sur la cueillette des plantes sauvages comestibles
A prévoir pour l’atelier : un tablier ! De quoi prendre des notes si vous le souhaitez, les recettes vous seront envoyées par mail suite à l’atelier, ainsi que les fiches plantes.
Conditions et tarif :
48,5 € / personne, 9 personnes maximum.
Consultez les CGV pour connaître les conditions d’annulation.
A bientôt pour ces moments gourmands et instructifs !