Stage de deux jours plantes sauvages comestibles et médicinales, Belledonne
Seront abordés : critères d’identifications, confusions à éviter, valeurs nutritionnelles, idées recettes, principes actifs et mode d’action, idées remèdes maison. Le tout avec pédagogie et bonne humeur.
Programme prévisionnel : sorties terrain le matin, repas partagé avec complément de notre cueillette, théorie l’après-midi. Les infusions, fascicules et fiches plantes sont fournies, des mémos pdf vous seront envoyés avec les recettes dégustées.
Des loupes vous sont prêtées pendant les deux jours de formation.
Journée un : 9h00-17h30
Journée deux : 9h00-16h30
Lieu : le vieux four à pain, La chapelle du Bard (Belledonne)
Pré-requis : Aucun prérequis nécessaire
Que préparer pour venir ?
Des vêtements adéquats à la météo annoncée, vos repas (ceux du midi seront complétés par des préparations aux plantes sauvages), de quoi prendre des notes.
Si vous dormez sur place, prévoyez aussi les repas du soir et le petit déjeuner. Il y a un petit frigo et de quoi réchauffer dans la cuisine. Le tarif ne prend pas en compte la nuitée entre le samedi et le dimanche. Il est possible de réserver un lit sur demande, tarif par nuitée : 25 euros.
A bientôt !