La mauve, une plante comestible et délicieuse
Plantes Sauvage du « bas de l’immeuble » n°7 : la mauve sylvestre
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Nutrition végétale et sauvage
La petite pimprenelle, une plante comestible à découvrir
Nous continuons notre découverte des espèces végétales qui nous entourent à travers ce nouvel article des « Plantes sauvages du bas de l’immeuble ». J’apprécie particulièrement la petite pimprenelle et son délicieux goût de concombre. D’ailleurs, elle faisait partie de la sélection de plantes que j’ai présentée lors de la conférence sur les salades sauvages du cycle
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Comment éviter la confusion de l’ail des ours avant sa floraison ?
Ail des ours ne pas le confondre plantes toxiques En mars, le printemps s’installe et la saison de l’ail des ours (Alium ursinum) démarre tranquillement. Selon l’altitude et l’exposition, vous le trouverez au stade de feuilles encore pendant au moins un mois. Bien que l’on puisse le consommer en fleurs, les feuilles sont meilleures avant
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