Stage de deux jours plantes sauvages comestibles et médicinales, Belledonne
Seront abordés : critères d’identifications, confusions à éviter, valeurs nutritionnelles, idées recettes, principes actifs et mode d’action, idées remèdes maison. Le tout avec pédagogie et bonne humeur. Programme prévisionnel : sorties terrain le matin, repas partagé avec complément de notre cueillette, théorie l’après-midi. Les infusions, fascicules et fiches plantes sont fournies, des mémos pdf vous seront envoyés avec les recettes dégustées. Des loupes vous sont prêtées pendant les deux jours de formation.
Lieu : le vieux four à pain, La chapelle du Bard (Belledonne)
Pré-requis : Aucun prérequis nécessaire
Que préparer pour venir ? Des vêtements adéquats à la météo annoncée, vos repas (ceux du midi seront complétés par des préparations aux plantes sauvages), de quoi prendre des notes.
