Voici une des recettes dont nous avons parlé lors de l’émission « coin cuisine » sur France Bleu Isère, avec Michèle Caron et Claude Pernon. Le plantain
Au vu des actualités, la cueillette sauvage et l’utilisation des plantes sont de plus en plus répandues. Parallèlement, le nombre d’accidents liés à cette pratique
Cette année, les modalités de la formation plantes sauvages changent un peu, en raison de la situation sanitaire instable. Cette formation se déroule en présentiel
Bonne nouvelle! A partir de lundi 11 mai, les sorties reprennent. Je ne fais que des petits groupes, avec 8 personnes maximum, et 4 personnes
La saison de l’ail des ours démarre tranquillement, et selon l’altitude et l’exposition, vous le trouverez au stade de feuilles encore pendant au moins un
Le 30 mai et le 27 juin 2020, je vous propose de vous accompagner dans l’émerveillement que peut procurer le monde végétal. Dans un lieu
Par la nature de mon métier, je suis souvent sur le terrain, et peu joignable.
Je préfère donc un premier contact par mail à lechosauvage[at]gmail.com, que je relève tous les jours, sauf congés, à mon retour au bureau.
Le contact par téléphone est plutôt à privilégier pour des demandes d’informations un peu urgentes ou des demandes particulières dont les réponses ne figurent pas sur le site. Merci 
