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L’écho sauvage, un lien avec les plantes qui nous entourent, à Grenoble et ses environs

L’écho sauvage a été créé dans le but de vous guider vers l’autonomie dans l’utilisation des plantes sauvages, comestibles, aromatiques et médicinales. Ce très vaste domaine implique un apprentissage de connaissances scientifiques et empiriques en biologie, botanique, physiologie, phytothérapie, aromathérapie, mais aussi de pratiques et savoir-faire.

Ces enseignements peuvent aller plus loin que l’utilisation des plantes sauvages stricto sensu. Lorsque c’est possible, j’aime approfondir les explications sur les principes de la biologie, les interactions au sein des différents écosystèmes. J’espère ainsi alimenter des questionnements et faciliter les réflexions autour de nos choix de mode de vie.

Borago officinalis
Borago officinalis

Je vous propose de vous accompagner dans ces découvertes et approfondissements avec pédagogie, simplicité, efficacité et bonne humeur 🙂

Mes sources sont diverses, je puise les savoirs délivrés de mes expériences scientifiques mais aussi du terrain, d’écrits empiriques, et j’actualise en permanence par une veille scientifique d’articles publiés dans le monde entier. Je suis également en formation moi-même en continu, le sujet étant infini !

Vous pouvez me retrouver au cours de nombreux évènements, tout au long de l’année : en sortie terrain, stage pratique et théorique, formation au trimestre. J’anime également de nombreuses conférences avec des partenaires du territoire comme la maison de la nature et de l’environnement de l’Isère, l’Université de Grenoble Alpes, la maison Agathe et Sophie.

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